您现在的位置: 天极网 > 云计算 > 科技资讯

擎朗智能CEO李通:机器人不是噱头 是商业服务场景的好帮手

Yesky天极新闻 2018-10-19 21:14 我要吐槽

  随着人工智能技术的发展以及老龄化社会的到来,机器人愈来愈快地侵入社会商业生活,餐厅开始出现传菜机器人,帮助消费者送餐、回收,或者是迎宾机器人,引领消费者到达就餐区、展示餐厅打折优惠信息等。

  擎朗智能花生运输机器人

  实际上,餐饮机器人的发展并不是一帆风顺,前两三年,很多餐厅引入机器人仅是作为吸引眼球的噱头,开业使用一次就遭“无情雪藏”或“炒了鱿鱼”。就连很多以机器人为主题的餐厅同样不能幸免,只能关门结业,许多人将原因归咎于机器人身上,而原本充满想象力的餐饮机器人行业,也迅速降温。

  进入2018年以来,人工智能的发展逐渐从技术转移到商业落地上,而机器人作为技术呈现的最终载体,同样迎来的快速发展。餐饮机器人产品过去面临的问题都已经在实际工作过程中得以优化,迎来快速发展。

  落地重庆高老九

  以深耕餐饮领域多年,专注于普及室内无人配送机器人的擎朗智能为例,其第三代花生机器人系列之花生运输机器人,已经应聘数家知名火锅集团,服务超百家火锅品牌和中餐厅,包括北京中骏世界城海底捞、北京万丰桥海底捞、北京天通苑海底捞、北京大钟寺海底捞、上海新松江路海底捞、上海南京东路重庆高老九、上海松江万达高老九、上海五角场香天下、上海龙阳路香天下、上海金沙江路辣府火锅、日上免税店、辛香汇集团、上海富淳饭店、杭州铂晶宫、杭州二维火集团、客如云、口碑等。

  落地海底捞

  花生运输机器人在餐厅主要负责为顾客传菜、运送酒水,回收餐具、智能推荐等,为餐厅节约人力,集聚人气,协助餐厅管理者快速掌握餐厅消费情况,方便管理的快速反应。而且,它只需一次性投入,全年无休,也不会请假生病,充电4小时可工作10小时。据数据统计显示,海底捞松江店花生传菜机器人送餐平均值达到:140次每天,每次2个托盘,一天可以传送280个托盘,传菜数量超越人工。

  海底捞上海松江店“花生传菜机器人”每日运营数据

  所以,就目前来说“机器人服务”不只是一个噱头,而是人类“跑腿”的好助手,是未来智慧餐厅的发展趋势!擎朗智能CEO李通表示,随着人力资本越来越昂贵,用机器人“替代”人力,是一个必然的过程,也是一个非常迅速的过程。我们需要做的是把科技与服务结合,真正的从餐饮服务的本质出发,实现“智能服务”的商业模式。

(广告资讯)
免责声明:以上内容为本网站转自其它媒体,相关信息仅为传递更多信息之目的,不代表本网观点,亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。
评论
* 网友发言均非本站立场,本站不在评论栏推荐任何网店、经销商,谨防上当受骗!
今日更新
1宝宝睡觉满床滚?跟这3个
宝宝睡觉满

  早上同事小米一脸没睡醒的来上班,小编看她满眼血丝黑眼圈,就奇怪道昨…

2手机更新太快不会选?“
手机更新太

  现如今,手机已成为人们日常工作、生活中的必备工具之一。春节将至,也…

3宝宝磨牙不一定肚子
宝宝磨牙不

  80、90的宝爸宝妈,在小时候有没有吃过一种其实是“打虫药”的“糖…

4家长不要给孩子盲目补钙
家长不要

我们都知道科学均衡的饮食,能提供孩子促进人体生长发育的需要以及增强孩子…

5科技实力 艺术新生
科技实力

  三星电子与湖南长沙可以说有着不解之缘。上个月,在三星Galaxy …

热门文章
1宝宝睡觉满床滚?跟这3个
宝宝睡觉满

  早上同事小米一脸没睡醒的来上班,小编看她满眼血丝黑眼圈,就奇怪道昨…

2手机更新太快不会选?“
手机更新太

  现如今,手机已成为人们日常工作、生活中的必备工具之一。春节将至,也…

3宝宝磨牙不一定肚子
宝宝磨牙不

  80、90的宝爸宝妈,在小时候有没有吃过一种其实是“打虫药”的“糖…

4家长不要给孩子盲目补钙
家长不要

我们都知道科学均衡的饮食,能提供孩子促进人体生长发育的需要以及增强孩子…

5科技实力 艺术新生
科技实力

  三星电子与湖南长沙可以说有着不解之缘。上个月,在三星Galaxy …

6年关将至,这款智
年关将至,

  年关将至,回家该带什么礼物成了新年第一大难题。如果不知如何选择,不…

7青腾大学年会即将召开
青腾大学年

  1月19日,青腾新年家宴暨清华-青腾未来科技学堂(一期)毕业典礼即…

8擎朗机器人以技术创新
擎朗机器人

  近日,日本酒店解雇半数机器人的话题上了微博热搜榜。2015年在日本…

9破解“金融”不懂“绿色
破解“金融

  2019刚刚开年,平安科技多项应用成果不断获得业内认可。近日,在深…

10中国智造:乐源数字携
中国智造

  一年一度的国际消费电子展会(CES2019)在美国拉斯维加斯落下帷…